Tacitas de lechuga con pollo y nuez de la India

10 Ingredientes
5 min

Directions

1

Prepara las tacitas

Para preparar las tacitas de lechuga, separa las hojas externas de la cabeza de la lechuga con cuidado de no romperlas. Lávalas, sécalas y colócalas en un plato para servir.

2

Cocina el relleno

Pica las pechugas de pollo en trocitos. Reserva. En una sartén, calienta el aceite de sésamo a fuego medio. Mientras tanto, pica la cebolla, el jengibre y el ajo en la base del Sistema Power Chef® integrado con el accesorio de la cuchilla. Agrega la mezcla a la sartén y cocínalo por 5 minutos, hasta que las verduras estén tiernas. Agrega el pollo, las nueces de la India, la salsa hoisin, la salsa de soya y la salsa de chile. Revuelve y cocina hasta que se caliente por completo.

3

Sirve

Sirve inmediatamente con la lechuga para que cada quien pueda armar los wraps de lechuga por sí mismos.

Ingredientes

Rinde:

6

Porción:

1 taza
1 cabeza de lechuga iceberg o Bibb
3 pechugas de pollo cocidas (hervidas o al vapor en Multiolla Inteligente Tupperware®)
1 cdta. aceite de sésamo
½ cebolla amarilla picada
1"/2.5 cm jengibre fresco
6 dientes de ajo pelados
¾ de taza salsa hoisin
5 cdas. salsa de soya o tamari
1 cdta. salsa de chile dulce
1 taza nueces de la India picadas