Porciones
1 taza
Tiempo de cocción
19 minutos
Tiempo de preparación
15-30 minutos
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 225 g de pasta sin cocer, o cualquier pasta pequeña
- Bolsa de 455 g de verduras mixtas congeladas
- 1 pimiento rojo pequeño, cortado en cuartos
- 2 tazas de pollo (cocinado en la Multicocina Inteligente de Tupperware o asado), cortado en dados
- aderezo ranchero ligero
- una pizca de sal y pimienta
Direcciones
Preparar las verduras
- Coloca las verduras congeladas en la base para cocinar al vapor de la Multicocina Inteligente de Tupperware.
- Calentar en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos.
- Retire la base de la vaporera y enjuague las verduras bajo agua fría para detener la cocción.
Cocer la pasta al vapor
- Poner a hervir 2 Qts/1,8 L de agua con sal en una olla de 3 Qt. / 2,8 L. Añade la pasta y cocina 9 minutos o hasta que esté al dente.
- Escurrir la pasta y enjuagarla con agua fría hasta que esté completamente fría.
Mezclar, emplatar y servir
- Coloque el pimiento rojo en la base del Supersonic Chopper Compact. Vuelva a colocar la tapa y tire del cordón 2-3 veces para picar grueso.
- Poner la pasta, el pollo, las verduras y el pimiento rojo en un bol grande.
- Mezclar con el aderezo, sal y pimienta al gusto.