Compota de manzana dulce

Compota de manzana dulce

Porciones

1

Tiempo de cocción

10

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 4 manzanas Granny Smith grandes, sin corazón y peladas
  • ¾ de taza de azúcar moreno
  • 1 taza de sidra de manzana
  • ¼ de taza de mantequilla, cortada en trozos de ¼ de pulgada
  • 2 cucharadas de almidón de maíz
  • 1 cucharada de canela molida
  • ½ cucharadita de sal kosher

Direcciones

Preparar las manzanas

  1. Cortar las manzanas en trozos de ¼ de pulgada. En la base de la olla a presión para microondas mezcle las manzanas, el azúcar, la sidra, la mantequilla, el almidón de maíz, la canela y la sal. Fije la tapa en la base.

Cocinar la compota

  1. Calentar en el microondas a alta potencia durante 10 minutos.
  2. Retirar del microondas. Dejar reposar 10 minutos o hasta que la válvula indicadora de vapor esté en la posición inferior. Retirar la tapa y remover.
  3. Servir caliente sobre helado, harina de avena o como merienda.