Compota dulce de manzana

7 Ingredientes
10 min

Directions

1

Prepara los ingredientes

En la base de la Micro Olla de Presión, revuelve las manzanas, el azúcar, la sidra, la mantequilla, la fécula de maíz, la canela y la sal. Asegura la tapa en la base.

2

Cocina la compota

Cocina en el microondas a alta potencia por 10 minutos. Retíralo del microondas. Deja reposar 10 minutos o hasta que el indicador de la válvula esté en la posición más baja. Retira la tapa y revuelve. Sirve caliente sobre helado, avena o como merienda.

Ingredientes

Rinde:

6

Porción:

1/2 cup
4 manzanas Granny Smith grandes peladas y picadas finamente
3/4 de taza azúcar morena
1 taza sidra de manzana
¼ de taza mantequilla cortada en cubitos
2 cdas. fécula de maíz
1 cda. canela molida
1/2 cdta. sal kosher