Hinojo asado con romero y parmesano

This dish uses rosemary and parmesan for an elegant side dish or light dinner.
7 Ingredientes
26 min

Directions

1

Prepara las verduras

Precalienta el horno a 425° F/218° C. En el Plato UltraProTM para Horno, acomoda el hinojo y los chalotes. En la pequeña jarra de 1 taza/250 ml del Juego de Micro Jarras®, agrega el ajo, la mantequilla, el romero y la sal. Métela en el microondas durante 30 segundos en potencia alta o hasta que se derrita la mantequilla. Vierte la mezcla de mantequilla sobre el hinojo y los chalotes.

2

Asa y sirve

Coloca el plato para horno en el horno. Deja asar durante 25 minutos o hasta que el hinojo esté suave y ligeramente caramelizado. Retira el plato del horno, y como guarnición coloca el parmesano recién rallado antes de servirlo.

Ingredientes

Rinde:

2

Porción:

1/ 2 cup
2 bulbos medianos de hinojo, cortados en cuartos
2 chalotes grandes, cortados en cuartos a lo largo
3 dientes de ajo, pelados y cortados en trozos gruesos
2 cdas. mantequilla con sal
1 cda. romero fresco, cortado en trozos gruesos
¼ de cdta. sal kosher
. Parmesano rallado para la guarnición