Cocotte de Hierro Fundido Tupperware® | 5.5 Qt / 5.4 L

La Cocotte Redonda de 5.4L / 5½ cuartos de galón de la Colección de Hierro Fundido de Tupperware ofrece una experiencia de cocción superior gracias a su excelente retención del calor y distribución uniforme del calor que mantiene el sabor para lograr comidas deliciosas en todo momento. Utiliza el esmalte de la mejor calidad y los materiales más duraderos que perdurarán de por vida, prometiendo confianza en la cocina. 

Esta cocotte es uno de los utensilios de cocina más versátiles de Tupperware, perfecta para dorar, hornear, asar, guisar, freír, cocinar a fuego lento y mucho más. Ideal para cocinar en todas las fuentes de calor, servir en la mesa y guardar en el frigorífico o congelador. Listo para usar, no requiere preacondicionamiento, fácil mantenimiento y limpieza.

Su sofisticado diseño europeo sin duda elevará su cocina y la convertirá en la pieza de menaje más querida de su hogar.

Tanto si es un chef experimentado como un principiante entusiasta de la cocina, la Cocotte de 5½ cuartos de galón / 5,4 litros de la Colección de Hierro Fundido es un utensilio de cocina versátil que puede ayudarle a preparar deliciosas y contundentes recetas como:

• Pierna de cordero asada con patatas baby
• Osso Bucco
• Risotto de espárragos y parmesano
• Jarrete de ternera estofado
• Costilla de ternera y sopa de alubias rojas
• Gulash húngaro
• Estofado de cordero y calabaza
• Sopa de Pescador
• y muchos más...

• Una experiencia culinaria superior: La excelente retención del calor y la distribución uniforme del calor permiten que este recipiente de hierro fundido se caliente mucho y se mantenga caliente, lo que es perfecto para carnes que necesitan un sellado fuerte, salteados crujientes o verduras asadas perfectamente doradas.
• Diseño: Elegante esmalte negro liso, resistente a los golpes para evitar que se astille o se agriete, pasa perfectamente de marinar en el frigorífico al horno y a la mesa, convirtiéndose en una hermosa pieza de servicio.
• Asas: Las asas laterales ergonómicas proporcionan un agarre seguro y cómodo, y el asa de la tapa de acero inoxidable con el elemento característico de Tupperware es segura para ir al horno hasta 500°F/260°C. 
• Tapa de Retorno de Humedad: Específicamente diseñada para adaptarse tanto a la cocotte como a la sartén, la tapa presenta un patrón circular en el interior que captura la humedad y la devuelve lentamente a los alimentos, manteniéndolos húmedos.
• Durabilidad: utiliza el recubrimiento de fondo negro de mayor calidad y el recubrimiento interior de esmalte negro que proporcionan a esta colección su resistencia y durabilidad.
• Versatilidad: perfecto para dorar, hornear, asar, estofar, freír o cocinar a fuego lento
• Diseñada para cocinar en todas las superficies de cocción: Funciona igual de bien en gas, eléctrica, cerámica, inducción, y es apta para el horno a altas temperaturas.
• Almacenamiento encajable: La cocotte encaja perfectamente con la sartén para ahorrar espacio.
• Fácil mantenimiento: sin necesidad de preacondicionamiento y listo para usar nada más sacarlo de la caja.

Dimensiones Metric/US: H 17.3 x Ø 26.7 cm/
H 6.8 x Ø 10.5 inch

Capacidad Volumen métrico/US:
5,4 L/5½ cuartos de galón

Temperatura máxima: 260°C/550°F

Material: hierro fundido esmaltado

Color: Cosmos

• Lea el manual del usuario para obtener instrucciones completas.
• Lavar a mano
• Apto para cocinas
• Apto para horno
• Seguro para usar con la función grill/parrilla
• No utilizar en microondas
• No utilice utensilios afilados o metálicos.
• Mantener fuera del alcance de los niños.
• Aprobado para uso alimentario
• Para proteger la capa de esmalte después de cocinar, la batería de cocina deberá enfriarse durante unos minutos antes de lavarla con agua caliente jabonosa. Aclárela y séquela bien.
• Si hay restos de comida, llene la batería de cocina con agua templada y déjela en remojo durante 15 - 20 minutos.
• Importante: Seque siempre la batería de cocina después de lavarla. No deje que se seque al aire porque puede causar una ligera oxidación en el borde. Si experimenta oxidación en el borde, limpie la zona con agua y jabón tibios y, a continuación, séquela bien.

• Para asegurarse de que los alimentos se cocinan a la perfección, precaliente la cocotte de hierro fundido a fuego medio antes de añadir los ingredientes. Esto ayuda a distribuir el calor uniformemente por toda la olla.
• Dado que el hierro fundido retiene bien el calor, es mejor utilizar una temperatura más baja de lo habitual para evitar que se queme o se pegue. Esto también ayuda a ahorrar energía.
• Añadir líquido a la cocotte es esencial para la mayoría de las recetas. El líquido crea vapor, que cocina los alimentos de manera uniforme y los mantiene húmedos.
• Es importante utilizar la tapa durante la cocción (excepto al principio de la receta), ya que atrapa el calor y la humedad, facilitando una cocción uniforme y manteniendo los alimentos húmedos.
• La excelente retención del calor y el bonito diseño del hierro fundido lo convierten en un plato ideal para servir, que le permite pasar del fogón o el horno directamente a la mesa. Sólo tiene que utilizar un salvamanteles y disfrutar de la comida caliente si se retrasa un poco el servicio.

Consejos para ahorrar energía: 

• Para ahorrar energía y cocinar con eficacia, utilice una placa o zona de calor que se ajuste al tamaño de sus utensilios de cocina.
• Una vez alcanzada la temperatura deseada, ajuste el fuego a una temperatura más baja para evitar el sobrecalentamiento y el deterioro de sus utensilios de cocina.
• El hierro fundido funciona bien tanto para cocinar a fuego lento como para asar a alta temperatura.