Hamburguesas envinadas con cebolla al marsala
9 Ingredientes
14 min
Directions
Ingredientes
Rinde:
4Porción:
1 burger
1 lb./455 g
carne molida
4
dientes de ajo pelados y picados
1/2 cdta.
sal kosher
1/4 taza
perejil italiano fresco (de hoja plana), picado
1/4 cdta.
clavo molido
1/4 de taza
aceite de oliva extra virgen
1 taza
vino Marsala
2 cdas.
vinagre balsámico
2
cebollas amarillas medianas, en rodajas finas