Penne en crema con tomates deshidratados y salchicha

Precalienta el horno a 350° F/175° C. Prepara la pasta según las instrucciones del paquete con el Hervidor de Pasta para Microondas; déjala de lado. Coloca 1 cda. del aceite de tomate reservado en una sartén a fuego medio; cocina la salchicha italiana hasta que se dore y esté bien cocida. Retíralo de la sartén y déjalo a un lado. En la misma sartén, calienta a fuego medio 1 cda. más del aceite de tomate reservado y saltea los tomates, el ajo, las cebollas, los pimientos, la mezcla de condimento y la sal durante 2 a 3 minutos. Agrega leche y crema a la sartén. En un tazón pequeño, bate la fécula de maíz en agua hasta que se disuelva, agrégalo a la sartén y deja que la salsa se cueza a fuego lento. Agrega la salchicha italiana a la salsa en una sartén. Combina la pasta y la salsa en un Molde UltraPro Ovalado de 3.7 cuartos/3.5 L con Tapa y revuélvelas. Cúbrelo todo con queso mozzarella y hornéalo durante 15 a 20 minutos hasta que el queso se derrita y el molde se caliente.

Coloca las rebanadas de baguette en la tapa invertida del Molde UltraProTM. Con un pincel de cocina, aplica aceite de tomate en la parte superior de las rebanadas de baguette. Combina la mezcla de condimentos y el queso parmesano y espolvoréalo sobre las rodajas. Hornéalas durante 12 a 15 minutos o hasta que estén crujientes.