Porciones
4
Tiempo de cocción
40 minutos
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 1/3 taza de condimento Furikake, opcional (receta a continuación)
- ¼ taza de semillas de sésamo tricolor
- 2 hojas pequeñas de algas
- ¼ cucharadita de azúcar granulado
- ¼ de cucharadita de sal
- Toppings a elegir como marisco, pepino, aguacate, etc.
Direcciones
- Coloque el arroz y el agua en la base del Smart Multi Cooker. Añada el inserto de granos con las lengüetas hacia arriba y coloque la junta en la parte superior asegurándose de que el asa de la junta y la base estén alineadas. Presione hacia abajo hasta que se cierre.
- Caliente en el microondas a alta potencia durante 5 minutos, y al final del tiempo de cocción baje a 50% de potencia y cocine durante 15 minutos más.
- Una vez que el arroz haya terminado de cocinarse, presione las asas hasta que el sello se levante. Retire los granos y añada el vinagre de arroz y la sal. Dejar reposar tapado para que se enfríe del todo.
- Prepare el condimento Furikake colocando las semillas de sésamo en una sartén pequeña y tueste durante 5-6 minutos y deje que se enfríe completamente.
- Añada las semillas de sésamo enfriadas, las hojas de alga, el azúcar y la sal a la base de la picadora SuperSonic Tall equipada con el accesorio de cuchillas. Vuelva a colocar la tapa y tire de la cuerda hasta que esté bien picado y combinado.
- Añadir el condimento Furikake al arroz y mezclar para combinar.
- Utiliza la cuchara de ración pequeña para repartir pequeños bocados de sushi, y luego cubre cada uno de ellos con el aderezo que prefieras. Servir a temperatura ambiente con salsa de soja.