Patata Rösti

Patata Rösti

Porciones

4

Tiempo de cocción

13 minutos

Tiempo de preparación

10 minutos

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 2 patatas russet
  • 1 huevo grande
  • ½ cucharadita/2 ml de sal
  • ¼ cucharadita/1 ml de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita/1 ml de cebolla en polvo
  • ¼ cucharadita/1 ml de pimentón dulce
  • ¼ cucharadita/1 ml de hojuelas de pimiento rojo
  • ¼ taza/35 g de harina común

Direcciones

  1. Monte el accesorio rallador Grate Master® y coloque el cuenco mediano Thatsa® lleno de agua debajo de la tolva. Ralle las patatas en el agua.
  2. Escurra el agua de las patatas y colóquelas en una toalla de papel o en una toalla multiusos de microfibra reciclada. Exprime el exceso de humedad, sécalas y resérvalas.
  3. En el bol Thatsa® limpio, bate todos los ingredientes restantes excepto la harina. Añade la patata rallada y la harina, y mezcla con la espátula de silicona hasta obtener una mezcla consistente.
  4. Coloque el Pro Ring en la base del MicroPro® Grill y vierta uniformemente la mezcla en el Ring.
  5. Poner la tapa en posición grill y calentar en el microondas 8 minutos al 70% de potencia
  6. Utilizando guantes de horno, retire el Pro Ring y dé la vuelta al rösti utilizando la espátula. Coloque la tapa en la posición grill/baja y cocine en el microondas durante 5 minutos más al 70% de potencia.