Direcciones

1. Prepare el arroz añadiendo el arroz y el agua a la base de la arrocera de microondas, añada el inserto, tape y cocine en el microondas a alta potencia durante 5 minutos. A continuación, baja el microondas al 50% de potencia y sigue cocinando durante 15 minutos más.
2. Mientras tanto, prepare el guacamole añadiendo la cebolla roja y el cilantro a la base de la picadora Supersonic Chopper Compact. Vuelva a colocar la tapa y tire de la cuerda hasta que quede finamente picado, luego añada los ingredientes restantes y continúe tirando de la cuerda hasta que estén bien combinados. Reservar.
3. Cuando el arroz termine de cocerse, destapar, retirar el inserto y añadir el resto de los ingredientes. Remover con un tenedor y reservar.
4. Sazone el filete por ambos lados y añádalo a la base del MicroPro Grill, y cúbralo en posición grill. Cocine durante 5 minutos y deje reposar. Córtelo en rodajas finas y cocine los trozos restantes.
5. Para montarla, añade una cucharada de arroz sobre la tortilla caliente, luego el guacamole, el filete y el resto de ingredientes. Enrolle la tortilla cerrada y, si lo desea, tuéstela ligeramente por ambos lados. Sírvelo caliente.