Pollo a la barbacoa con guayaba

Pollo a la barbacoa con guayaba

Porciones

8

Tiempo de preparación

45

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 2 libras de pechuga y muslos de pollo
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra
  • 1 taza de salsa bbq original
  • ½ taza de gelatina de guayaba, derretida

Direcciones

  1. Coloque el pollo en el sazonador y añada sal y pimienta. Tape y agite para distribuir uniformemente el condimento. Reservar.
  2. En un tazón pequeño mezcle la salsa barbacoa y la jalea de guayaba. Luego vierta sobre el pollo reservando ¼ de la mezcla.
  3. Coloque 2-3 piezas de pollo a la vez en el centro de la base del MicroPro Grill. Cubra en posición grill y cocine en el microondas durante 10-12 minutos o hasta que la temperatura interna del pollo alcance 165F/74C. Repita con el resto del pollo.
  4. Añada el resto de la mezcla de barbacoa y sírvalo caliente.

Vídeo de la receta