Porciones
1 cucharada.
Tiempo de cocción
5 minutos
Tiempo de preparación
15 minutos
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 4 dientes de ajo
- 2 Yema de huevo
- 3 cucharaditas de mostaza de Dijon
- Medio limón Zumo de limón
- 1½ tazas Aceite vegetal
- Al gusto Sal
- Al gusto Pimienta
Direcciones
Picar el ajo
- Coloque el ajo en la base del Supersonic Chopper Extra equipado con un accesorio de cuchilla y pique el ajo, unos tres tirones.
Mezclar con la base de yema
- Cambiar al accesorio de pala y añadir las yemas de huevo, la mostaza de Dijon y el zumo de limón. Tapar y tirar de la cuerda para procesar hasta que quede suave.
- Inserte el embudo en la boquilla y añada muy lentamente el aceite vegetal mientras tira de la cuerda. Continúe procesando hasta que se incorpore todo el aceite.
- Salpimentar al gusto y guardar en un recipiente hermético durante 3-5 días.