Porciones
4
Tiempo de cocción
19 minutos
Tiempo de preparación
10 minutos
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 60 g (4-6) de galletas de mantequilla
- 30 g/2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 25 g/1 oz de chocolate negro
- 70 ml/⅓ taza de nata espesa
- 1 pera (200 g)
- 1 huevo grande
- 45 g/3 cucharadas de azúcar granulado
- 15 g/2 cucharadas de almendra en polvo
- 10 g/1 cucharada de harina común
- 5 ml/1 cucharadita de café soluble
Direcciones
- En la base de la picadora Supersonic Tall equipada con el accesorio de cuchillas, coloque las galletas, tape y tire del cordón hasta que las galletas estén finamente picadas. Añada la mantequilla y tire del cordón hasta obtener una mezcla homogénea.
- Coloque el Pro Ring en la base del MicroPro® Grill y rellene el Ring con la mezcla de galletas. Con la espátula de silicona, presione hasta obtener una capa uniforme. Reserve.
- Trocee el chocolate y póngalo en la Micro Jarra con la nata. Tápelo y métalo en el microondas a máxima potencia 30 segundos cada vez hasta que esté totalmente derretido, después mézclelo con el batidor hasta que quede cremoso.
- Pele la pera con el pelador universal 5 en 1 y córtela en dados.
- En la jarra Mix-N-Stor® de 2 litros, bata el huevo y el azúcar. Añada la almendra en polvo, la harina y el café en polvo. Con la espátula de silicona, mezcle el chocolate y los dados de pera hasta obtener una masa homogénea.
- Vierta la masa en el aro sobre la galleta desmenuzada, coloque la tapa en posición de cacerola y lleve al microondas 12 minutos al 50% de potencia.
- Deje reposar 5 minutos antes de desmoldar. Utilice la espátula de silicona fina alrededor de la tarta para retirar fácilmente el Pro Ring y la espátula para retirar la tarta de la parrilla MicroPro®.