Tofu crujiente a la parrilla

Porciones

1

Tiempo de cocción

30 minutos

Tiempo de preparación

15-30 minutos

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 415 g de tofu extra firme, escurrido y secado con palmaditas
  • 1 taza de panko
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de cúrcuma
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1 cucharadita de sal

Direcciones

Preparar el tofu

  1. Cortar el tofu transversalmente para obtener 4 hamburguesas.
  2. En un tazón mediano Thatsa, combine el panko y los ingredientes restantes.
  3. Cubrir cada pieza de tofu con la mezcla de panko.

Cocinar y servir

  1. Coloque dos trozos de tofu en la base del MicroPro Grill y ponga la tapa en posición de grill.
  2. Cocinar en el microondas a alta potencia durante 10 minutos. Al final del tiempo de cocción, destapar, dar la vuelta al tofu, volver a poner la tapa en posición de grill y colocar de nuevo en el microondas y cocinar durante 5 minutos más a alta potencia.
  3. Repita los pasos de cocción con los dos trozos de tofu restantes.
  4. Servir con la salsa favorita para mojar.