Pan de maíz

Pan de maíz

Porciones

12

Tiempo de cocción

12 minutos

Tiempo de preparación

10 minutos

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 1 taza/180 g de harina común
  • 1 taza/160 g de harina de maíz gruesa
  • ¼ taza/60 g de azúcar granulado
  • 2 cucharaditas/10 ml de levadura en polvo
  • ½ cucharadita /2 ml de sal
  • 2 huevos grandes
  • ⅓ taza/75 g de mantequilla sin sal, derretida
  • ¾ taza/200 ml de suero de leche*.

Direcciones

  1. En el bol mediano Thatsa®, bate todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Deja reposar la masa durante 5 minutos.
  2. Coloque el Pro Ring en la base del MicroPro® Grill y vierta ¾ de taza/200 ml de masa en el Ring.
  3. Poner la tapa en posición cazuela y calentar en el microondas durante 5 minutos al 70% de potencia.
  4. Utilizando guantes de horno, retire el Pro Ring y dé la vuelta al pan de maíz utilizando la espátula. Coloca la tapa en la posición grill y calienta en el microondas durante 2 minutos al 70% de potencia.
  5. Repita los pasos 2-4 con el resto de la masa.
  6. Servir caliente con mantequilla.