Filetes de coliflor

Filetes de coliflor

Porciones

1 filete de coliflor

Tiempo de cocción

8 minutos

Tiempo de preparación

15 minutos

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 2 cuñas de coliflor, cortadas de ½ pulgada de grosor
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de ajo molido
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de taza de yogur griego natural
  • 1½ cucharadas de salsa picante
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de zumo de limón

Direcciones

Prepare los filetes de coliflor

  1. Unte el filete de coliflor con aceite de oliva hasta que esté bien cubierto.
  2. Divida los condimentos uniformemente entre ambos filetes y páselos a la base del MicroPro Grill.
  3. Colocar la tapa en posición de grill y calentar en el microondas a alta potencia durante 8 minutos, parando a mitad de la cocción para darles la vuelta.

Hacer la salsa

  1. Mientras se cocina la coliflor, mezcle el yogur griego, la salsa picante, la mostaza de Dijon y el zumo de limón en un bol pequeño hasta que estén bien combinados.
  2. Servir y disfrutar

    1. Rocíe la salsa sobre los filetes de coliflor.
    2. Sírvelo con tus guarniciones favoritas.