Ensalada de melón

Ensalada de melón

Porciones

1 taza

Tiempo de cocción

5 minutos

Tiempo de Preparación

15 minutos

Creador:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 1 melón
  • 225 g de mozzarella fresca
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • 6 - 8 hojas de albahaca fresca, picadas con el Supersonic Chopper Compact
  • 2 cucharadas de glaseado balsámico

Instrucciones

Preparar, emplatar y servir

  1. Pelar, quitar las semillas y cortar el melón en trozos del tamaño de un bocado
  2. Cortar la mozzarella en trozos de 1/4 de pulgada y mezclarla con el melón.
  3. Corta las lonchas de jamón en trozos del tamaño de un bocado y mézclalas con el melón.
  4. Cubrir la ensalada con albahaca y rociar con el glaseado balsámico.