Porciones
3
Tiempo de cocción
15
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 2 calabacines, cortados en trozos de 5 cm.
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 1 huevo grande
- ½ taza de pan rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla verde picada
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra
Direcciones
Precalentar el horno
- Precalentar el horno a 400° F/205° C.
- Coloque la bandeja de silicona para hornear con el borde en la bandeja para hornear, y apártela.
Rejilla
- Con la mandolina, fije el guiador de alimentos en el cuerpo y colóquelo sobre un bol de tamaño medio. Coloque un trozo de calabacín en el guiador de alimentos, coloque el émbolo en la parte superior y ralle. Repita la operación con el resto de calabacines. Si es necesario, repetir con el queso parmesano.
Eliminar la humedad
- Coloque el calabacín en una toalla de microfibra limpia y gire para escurrir el exceso de humedad. Necesitará 1 taza de calabacín rallado y escurrido.
Mezcla
- Ponga el calabacín rallado y el queso parmesano en un bol y añada el resto de los ingredientes. Mezclar hasta que estén bien combinados.
Hornea
- Con una cucharada, forme una bola con la mezcla y colóquela en la bandeja de silicona para hornear con borde. Hornear 15 minutos o hasta que esté dorado.