Tiempo de cocción
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El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
Ingredientes para el succotash de verduras
- 2 tazas de verduras mixtas congeladas
- 3 cucharadas de agua
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 Cal
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Ingredientes para el salmón en salsa de vino blanco
- 455 g de filete de salmón, cortado en 4 trozos
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de jengibre picado
- ½ cucharadita de sal
- 3 cucharadas de vino blanco
Ingredientes para el brócoli y las nueces
- 4 tazas de brócoli cortado congelado
- 1/3 de taza de castañas de agua picadas
- ¼ cucharadita de sal de cebolla
- ¼ cucharadita de ralladura de naranja
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- ¼ de taza de nueces
Direcciones
Preparar el succotash de verduras
- Mezcla las verduras y el agua en la tapa invertida de 750 ml/ 3/4 de la COCINA TUPPERWAVE® y reserva. Prepara el aderezo mezclando el resto de los ingredientes hasta que se combinen y resérvalo para su uso posterior.
Preparar el salmón
- En una cacerola de 1,75 litros, coloque los trozos de salmón y úntelos con aceite de oliva. Cubra con jengibre, sal y añada vino blanco. Déjelo a un lado.
Preparar el brócoli
- Combine todos los ingredientes, excepto la mantequilla y las nueces, en una cacerola de 3 litros. Rocíe con mantequilla y reserve.
Apilar y cocinar
- Apile los componentes colocando una cacerola de 1 3/4 de litro sobre otra de 3 litros y cubra con una tapa invertida. Coloque en el microondas y cocine a alta potencia durante 15-20 minutos o hasta que los 3 platos estén completamente cocidos.
- Dejar reposar de 3 a 8 minutos.
Servir
- Para servir, vierte los ingredientes del aderezo sobre las verduras, revuelve para cubrirlas y añade las nueces al brócoli.
- Remover cada cazuela y servir.