Palomitas con aroma de vainilla

Palomitas con aroma de vainilla

Porciones

4

Tiempo de cocción

3

Tiempo de preparación

5

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 1 vaina de vainilla*.
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal (ablandada a temperatura ambiente**)
  • 2 cucharadas de azúcar granulado
  • 1/4 taza de granos de palomitas

Direcciones

  1. Cortar la vaina de vainilla en 2 a lo largo y raspar las semillas***.
  2. Mezclar la mantequilla ablandada con el azúcar y las semillas de vainilla en un bol pequeño.
  3. Mide y coloca los granos de palomitas en el Palomitero para Microondas Tupperware WOW Pop sin añadir nada más. Coloque la tapa en posición abierta alineando el lado ventilado de la tapa con los orificios de la base.
  4. Introducir en el microondas y programar 3 min. a potencia alta, con una potencia máxima de 1000 vatios. Manténgase cerca del microondas y escuche atentamente los estallidos. Una vez que el estallido disminuya a unos 2 segundos entre estallidos, detenga el microondas. Dependiendo del horno microondas, el tiempo puede ser inferior o superior a 3 minutos (consulte el manual del usuario para obtener instrucciones más detalladas).
  5. Cuando las palomitas estén listas, mantenga la tapa abierta y sacuda los granos sin explotar.
  6. Añada inmediatamente la mezcla de mantequilla a las palomitas calientes; coloque la tapa en posición cerrada y agite suavemente durante unos 30 seg. hasta que la mantequilla esté completamente derretida. Si la mantequilla no está completamente derretida, coloque el Popcorn Maker en el microondas de 10 a 20 seg. al 50% de potencia y vuelva a agitar.
  7. Opcional: Vuelva a calentar en el microondas durante 5-10 segundos para que quede aún más crujiente. A continuación, agitar una última vez con la tapa cerrada durante unos 10 segundos.

*No sustituir por extracto de vainilla.

**La mantequilla debe estar lo suficientemente blanda como para poder removerla con un tenedor o una cuchara. Si la temperatura ambiente no es lo suficientemente caliente, puede calentar la mantequilla en el microondas durante 5 segundos cada vez para ablandarla. Es importante que la mantequilla esté blanda, para que se derrita fácilmente al removerla con las palomitas. Si se añade mantequilla totalmente derretida, el condimento puede resultar desigual.

***La vaina de vainilla vaciada sigue siendo muy sabrosa y puede conservarse para hacer azúcar de vainilla casero. Colócala en un recipiente con azúcar y agítala para que se impregne aún más.

Nota importante: Después del uso, para su limpieza, desmonte la bandeja de cristal de la base de silicona, y manipule la bandeja de cristal con especial cuidado. Esta pieza es frágil y puede romperse si se cae.