Porciones
1
Tiempo de cocción
20
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- Los ingredientes del caramelo se enumeran a continuación
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- ½ taza de azúcar moreno
- 2 cucharadas de leche de almendras
- Los ingredientes de la tarta se enumeran a continuación
- 3 manzanas gala, peladas y cortadas en 1/8
- 1 taza de leche de almendras
- 1 limón
- 1½ tazas de harina de trigo
- ½ taza de azúcar moreno envasado
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharadita de vainilla
Direcciones
Precalentamiento y preparación
- Precaliente el horno a 350°F.
- En un tazón pequeño coloque las manzanas cortadas en rodajas y el jugo de limón para evitar que se doren, reserve.
Hacer el caramelo
- Haga el caramelo colocando la mantequilla y el azúcar moreno en un molde redondo de silicona.
- Poner en el microondas y cocinar durante 1 minuto, parando a mitad de camino para remover. Añada la leche y cocine en el microondas durante 30 segundos más. Dejar que se enfríe un poco.
Hornear y servir
- En la MicroJarra de 2 tazas, coloque la leche de almendras y el zumo del limón restante, y reserve para cuajar la leche (para hacer suero de leche).
- En un tazón mediano Thatsa, agregue la harina y el azúcar moreno, mezcle bien para combinar. Haga un pozo en el centro y vierta la mezcla de leche de almendras, el aceite vegetal y la vainilla.
- Revuelva hasta que esté suave y bien incorporado. Retirar 3 cucharadas de caramelo del molde redondo de silicona y reservar.
- Colocar las manzanas en el caramelo en forma circular. Vierta la masa por encima. Hornee durante 20 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejar reposar 5 minutos antes de invertir y servir con el caramelo reservado.