Albóndigas suecas

Albóndigas suecas

Porciones

4

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 1.5 lbs. de albóndigas congeladas estilo casero
  • 2 tazas de caldo de carne
  • 3 cucharadas de harina común
  • 1 cucharadita de azúcar granulado
  • ½ cucharada de salsa Worcestershire
  • ½ taza de crema de leche
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra

Direcciones

  1. Añada las albóndigas y 1 taza de caldo de carne a la base de la olla a presión para microondas.
  2. Añadir la harina, el azúcar y el Worcestershire al caldo de carne restante y mezclar. Cocine en el microondas durante 30 segundos o hasta que la harina se disuelva completamente. Añadir a la olla a presión y mezclar para combinar.
  3. Tapar, cerrar y cocer en el microondas a alta potencia durante 15 minutos. Al final del tiempo de cocción dejar que la presión se libere naturalmente.
  4. Añadir nata espesa, sal, pimienta y mezclar. Servir sobre puré de patatas o acompañamientos de su elección. ¡Que aproveche!