Copas de patata en espiral

Copas de patata en espiral

Porciones

3

Tiempo de preparación

45 minutos

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 2 patatas russet, enjuagadas y cortadas por la mitad
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ⅓ taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de cebollino seco
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de cebolla picada
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 400F/200C. Coloca el molde de silicona para magdalenas en una bandeja metálica para hornear y reserva.
  2. Coloca la patata con el lado plano contra el soporte para verduras del espiralizador Handy. Asegurándose de que la cuchilla del espiralizador está ajustada para espiralizar el icono, sujete la base con la mano contraria y gire para espiralizar la patata. Repite la operación con el resto de las patatas.
  3. Secar y colocar en un bol. Añadir aceite, queso parmesano, cebollino seco y especias.
  4. Repartir la patata en espiral en las cavidades del molde de silicona para magdalenas. Hornear durante 25 minutos o hasta que estén crujientes. Decorar al gusto y servir.

Vídeo de la receta