Galletas de avena blandas

Galletas de avena blandas

Porciones

18 galletas

Creador:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • ¼ de taza de azúcar granulado
  • ½ taza de azúcar moreno claro u oscuro
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 huevo grande
  • ¾ de taza de harina de trigo
  • 1 ½ taza de copos de avena
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce, opcional.

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350F/180C.
  2. Coloca la Bandeja de Silicona con Borde sobre una bandeja metálica para hornear y reserva.
  3. En el bol mediano de Thatsa, añada la mantequilla, los dos azúcares y mezcle con la espátula de silicona hasta que esté cremoso y bien combinado.
  4. Añadir la vainilla, el huevo y mezclar de nuevo.
  5. Añadir la harina, la avena y las pepitas de chocolate, si se utilizan, y seguir mezclando hasta que se forme una masa consistente.
  6. Utilizar una cuchara mediana para repartir las galletas en una bandeja de silicona con borde.
  7. Hornear durante 10-12 minutos o hasta que estén blandas. Las galletas se verán poco horneadas en el centro y terminarán de cocinarse al estar paradas. Repita el proceso con el resto de la masa y sirva caliente o a temperatura ambiente.