Porciones
40 cucharadas
Tiempo de preparación
20 minutos
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- ¾ de taza de aceite de oliva virgen extra
- 4 dientes de ajo machacados
- 2 ramitas de romero
- 15 oz. de garbanzos, escurridos y enjuagados
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de zumo de limón
- ¼ de cucharadita de sal
- Una pizca de pimienta negra
Direcciones
- Caliente el aceite a fuego medio en la Daily Universal Fry Pan y añada el ajo y el romero. Deje que se cocinen durante unos 2-3 minutos hasta que estén fragantes y ligeramente dorados por todos los lados. Retirar del fuego, dejar enfriar completamente y desechar el ajo y el romero.
- En la SuperSonic Chopper Extra, añada los garbanzos, el aceite infusionado y el resto de los ingredientes. Vuelva a colocar la tapa y tire del cable hasta que esté cremoso y bien combinado.
- Guardar en la nevera hasta el momento de servir. Adornar con más romero y aceite.
- Servir con pan tostado, galletas o verduras.