Gelatina Arco Iris

Gelatina Arco Iris

Porciones

16

Tiempo de preparación

45 minutos

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • Aceite neutro para engrasar Jel Party
  • 5 paquetes de gelatina aromatizada con los colores rojo, naranja, amarillo, verde y azul (45 g / ±3 cucharadas cada uno)
  • 1,2 l de agua (dividido) (±5½ tazas)
  • 475 ml de leche evaporada (leche condensada sin azúcar) (±2 tazas)
  • 475 ml de leche condensada azucarada (±2 tazas)
  • 4 paquetes de gelatina sin sabor (divididos) (±28 g / 10 cucharaditas en total)

Direcciones

  1. Inserte la junta central en el centro de Jel Party y engrase ligeramente el molde con aceite neutro.
  2. Llevar a ebullición 120 ml / ±½ taza de agua. Añade 45 g / ±3 cucharadas de gelatina roja aromatizada y remueve hasta que se disuelva por completo. Añadir 120 ml / ±½ taza de agua fría y remover de nuevo, después verter en la Jel Party engrasada. Cubrir y enfriar en el frigorífico durante 30-60 minutos o hasta que esté firme.
  3. En un bol mediano Thatsa, añadir la leche evaporada y la leche condensada azucarada y revuelva hasta que estén completamente combinados.
  4. Cuando la capa roja esté firme, añadir 1 sobre de gelatina sin sabor y 30 ml / ±2 cucharadas de agua fría a un recipiente apto para microondas. Remover hasta que se mezclen bien y reservar durante 2 min.
  5. Calentar la gelatina ablandada en el microondas durante 15-20 segundos a 900 vatios. Añadir 235 ml / ±1 taza de la mezcla de leche a la gelatina y remover hasta que esté completamente mezclada. Verter sobre la capa roja, cubrir y enfriar en el frigorífico durante 30-60 minutos o hasta que esté firme.
  6. Repetir los pasos 2-5 con los colores restantes, terminando con la capa azul. Cubrir y enfriar durante 5-6h.
  7. Cuando esté firme, dé la vuelta al Jel Party para que la tapa quede ahora en la parte inferior y retire el inserto central. La gelatina debería soltarse de forma natural.
  8. Guardar en la nevera hasta el momento de servir.