Porciones
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El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 2 tortillas grandes
- ½ taza de salsa de queso
- ½ taza de queso cheddar rallado
- ⅓ taza de arroz a elección, cocido y sazonado
- ⅓ taza de carne de elección (carne de vaca o pollo desmenuzada)
- 2 cucharadas de mayonesa de chipotle
- 2 cucharadas de crema agria
Direcciones
- Coloque la tortilla grande sobre la encimera y unte la salsa de queso reservando 2 cucharadas. Agregue el queso rallado y luego cubra con la tortilla restante y presione hacia abajo.
- En un lado de la quesadilla añade el arroz, luego la carne y el resto de la salsa de queso.
- Rocíe la mayonesa de chipotle y la crema agria.
- Envolver bien el burrito metiendo los bordes y enrollando hacia el extremo opuesto de la tortilla.
- Coloque el burrito de quesadilla terminado en una sartén medianamente caliente y tuéstelo por ambos lados. Sírvelo caliente.