Huevos endiablados con ensalada de patata

Porciones

n/a

Tiempo de cocción

15 minutos

Tiempo de preparación

15 minutos

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 6 huevos duros, pelados
  • ¼ de taza de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza amarilla o de Dijon
  • ¼ cucharadita de sal kosher gruesa
  • ¼ de taza de patata cocida cortada en dados finos
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 cucharada de pimiento rojo picado, rábano y perejil picado

Direcciones

Preparar los huevos

  1. Cortar los huevos duros por la mitad a lo largo y retirar la yema. Reservar las claras.
  2. Mezcla

    1. En la base del Supersonic Chopper Tall equipado con el accesorio de pala, añada las yemas, la mayonesa, la mostaza, la sal, el ajo, las verduras y el perejil. Tapa y tira de la cuerda hasta que la mezcla esté bien combinada.
    2. Incorporar las patatas y verter la mezcla con una cuchara en los huecos de las claras de huevo.
    3. Adornar con rábano o perejil adicional.