Pastel volteado de piña

Pastel volteado de piña

Porciones

8

Creador:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal, divididas
  • 6 anillos de piña
  • 6 quesos marrasquinos
  • 1/4 de taza de azúcar moreno
  • Paquete de 470 g/ 16,5 onzas de mezcla para pasteles amarillos
  • Huevos, aceite y agua* según las instrucciones del paquete del pastel

Instrucciones

  1. Derrite 2 cucharadas de mantequilla para cubrir el fondo de la cacerola apilable TupperWave de 3 litros. Inserte el cono y coloque los anillos de piña alrededor y ponga una cereza en el centro de cada anillo de piña. Derrite el resto de la mantequilla y el azúcar moreno durante 30-60 segundos y rocía las piñas.
  2. En la base de la batidora Whip N' Mix Chef, añada los huevos, el aceite y el agua y gire la manivela en la marcha I para combinar. Añada la mezcla para pasteles en dos incrementos y continúe girando la manivela, cambiando a la marcha II cuando haya resistencia. Vierta la mezcla sobre las piñas.
  3. Cocer en el microondas durante 12 minutos o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar un poco, invertir sobre la cubierta y servir.