Empanadas al horno

Empanadas al horno

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 2 hojas de hojaldre, descongeladas
  • 1 taza de relleno a elección
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de agua

Direcciones

  1. Precalentar el horno a 400F/200C.
  2. Extienda la hoja de hojaldre en la bandeja de silicona para hornear con borde. (Si la masa se vuelve demasiado blanda, espolvorear 1-2 cucharadas de harina para todo uso para que sea más fácil trabajar con ella).
  3. Utilizar la batidora All-in-One para cortar círculos y añadir 1-2 cucharadas de relleno en una mitad de la masa. Mezcla el huevo con el agua hasta que esté bien combinado y utiliza una brocha de pastelería para cepillar a lo largo de los bordes de la masa.
  4. Doblar la masa y cerrarla con un tenedor. Pincelar con el resto del huevo y hornear durante 8-12 minutos o hasta que esté dorada e hinchada. Repite el proceso con el resto de la masa. ¡Que aproveche!