Porciones
16
Tiempo de preparación
34 minutos
Creador:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- Aceite neutro para engrasar recipientes cuadrados y Jel Party
- 4 paquetes de gelatina de diferentes sabores (85 g / ±3 oz cada uno)
- 1,4 l de agua (dividido) (±6 tazas)
- 3 sobres de gelatina en polvo sin sabor (21 g / ±2½ cucharadas en total)
- 235 ml de media crema (nata de mesa) o leche entera (fría y dividida) (±1 taza)
- 355 ml de leche evaporada (leche condensada sin azúcar) (±1½ tazas)
- 400 g de leche condensada azucarada (±14 oz)
Instrucciones
- Engrase ligeramente 4 recipientes cuadrados aptos para frigorífico con capacidad para al menos 470 ml / ±2 tazas y, a continuación, vierta las cuatro gelatinas de sabores en cada recipiente.
- Llevar a ebullición 940 ml / ±4 tazas de agua y, a continuación, añadir 235 ml / ±1 taza de agua a cada recipiente. Remover hasta que la gelatina se haya disuelto por completo.
- Añadir 120 ml / ±½ taza de agua fría a cada recipiente y remover hasta que se mezclen. Cubrir cada recipiente y enfriar en el frigorífico durante 5-6 horas o hasta que esté firme.
- Una vez que la gelatina de sabores esté firme, desmoldar y cortar en cubos de 2,5 cm, reservar. Inserte el sello central en el centro de Jel Party y engrase ligeramente el molde con aceite neutro.
- En un recipiente apto para microondas, añadir la gelatina sin sabor y 120 ml / ±½ taza de media crema fría o leche entera. Remueve hasta que se mezclen bien y reserva 2 min.
- En un bol mediano, añadir el resto de ingredientes y la media crema o leche entera restante. Revuelva hasta que estén bien combinados.
- Calentar la gelatina ablandada en el microondas durante 30 segundos a 900 vatios. La mezcla debe estar líquida. Si no es así, vuelva a calentarla en el microondas durante 15 segundos a 900 vatios. Añada la gelatina al bol y remueva hasta que esté completamente mezclada.
- Vierta 235 ml / ±1 taza de mezcla de leche en la Jel Party engrasada, añada algunos cubitos de gelatina aromatizada y, a continuación, vierta más mezcla de leche. Sigue poniendo capas hasta llenar la Jel Party y termina con la mezcla de leche. Puede sobrar un poco de mezcla de leche.
- Cubrir y enfriar en el frigorífico durante 6-8 horas o hasta que esté firme. Cuando esté firme, dé la vuelta al Jel Party para que la tapa quede en la parte inferior y retire la pieza central. La gelatina se desprenderá de forma natural.
- Guardar en la nevera hasta el momento de servir.