Pastel marmolado con mousse de chocolate

Pastel marmolado con mousse de chocolate

Porciones

8

Tiempo de preparación

75 min

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 3 huevos grandes
  • taza de leche de coco
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
  • Mezcla para bizcochos blanca en caja de 14,25 onzas
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 ¼ taza de nata espesa
  • 3 cucharadas de azúcar en polvo
  • ½ taza de crema de chocolate y avellanas
  • Fresas, enjuagadas y secas

Direcciones

  1. Precalentar el horno a 350F/ 180C. Engrasar el molde de silicona con aceite vegetal y reservar.
  2. En la base de Whip N' Mix Chef, coloque los huevos, la leche, la mantequilla y la mitad de la mezcla para pastel. Vuelva a colocar la tapa y gire la manivela en la marcha I hasta que esté bien mezclado. Añada el resto de la mezcla para bizcochos, cambie a la marcha II y siga girando la manivela hasta que esté totalmente mezclado.
  3. Vierta la mitad de la masa en el molde de silicona. Mezcle el cacao en polvo con el resto de la masa y añádala al molde de silicona. Remover con un palillo.
  4. Hornear durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
  5. Prepare la mousse de chocolate mezclando el resto de ingredientes en la batidora Whip N' Mix Chef en marcha II hasta que espese y esté bien combinada.
  6. Retire los tallos de las fresas y córtelas en forma de corazón.
  7. Desmoldar el pan y dejar enfriar completamente. Servir con mousse de chocolate y fresas corazón.

Vídeo de la receta