Porciones
8 @ 1 cucharada
Tiempo de preparación
15 minutos
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 4 lonchas de beicon cocido y desmenuzado
- 1 ¼ taza de nata espesa, fría
- Una pizca de sal
Direcciones
- En la base de la Whip N' Mix Chef, añada la nata espesa y gire la manivela en la marcha 1 hasta que la nata parezca cuajada y haya algo de resistencia. Cambie al engranaje 2 y siga girando la manivela hasta que haya mucho líquido blanco en la base y la mantequilla se agrupe dentro de los batidores.
- Cuele el suero de leche y resérvelo para utilizarlo más tarde.
- Con ayuda de unos guantes, recoger la mantequilla de la base del Whip N' Mix y formar una bola.
- Enjuagar la mantequilla bajo el grifo de agua fría mientras se exprime el suero de leche restante hasta que el agua salga clara.
- Ponga la mantequilla en un bol pequeño y mézclela con el beicon y una pizca de sal. Unte el pan tostado o guárdelo en el frigorífico hasta el momento de servir.