Tortitas sin gluten

Tortitas sin gluten

Porciones

12 tortitas

Tiempo de preparación

20

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 1/3 de taza de leche de almendras
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharadas de sirope de arce puro
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de harina de almendra
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 2-3 cucharadas de mantequilla sin sal

Direcciones

  1. En el bol Thatsa Jr, añadir la leche, los huevos, el sirope de arce y el extracto de vainilla. Bata hasta que estén bien combinados.
  2. Añadir la harina de almendras, la levadura en polvo, la sal y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Derrita la mantequilla a fuego medio-bajo y añada la masa a la sartén con una cuchara porcionadora mediana. Cocine durante 3-5 minutos y luego déle la vuelta y cocine 2 minutos más. Repita con el resto de la masa y sirva caliente con la guarnición de su elección.

Vídeo de la receta