11 de noviembre de 2021

Relleno de pan de ajo con pollo

Name: Garlic Bread Stuffing with Chicken
Prep time: PT75 minutesM
Cook time: PTM
Yield: 12 cups
Ingredients: 16 garlic bread sticks, cut into ½-inch cubes; ½ cup unsalted butter; 1 onion, diced; 3 celery sticks, chopped; 1 tbsp. fresh sage, chopped; 1 tbsp. minced garlic; 2 cups chicken stock; Salt and pepper to taste; 2 large eggs, whisked; 2 cups cooked chicken, diced

Porciones

12 tazas

Tiempo de preparación

75 minutos

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

16 palitos de pan de ajo, cortados en cubos de ½ pulgada
½ taza de mantequilla sin sal
1 cebolla, cortada en dados
3 palos de apio picados
1 cucharada de salvia fresca picada
1 cucharada de ajo picado
2 tazas de caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto
2 huevos grandes, batidos
2 tazas de pollo cocido, cortado en dados

Direcciones

Precaliente el horno a 400F/200C. Coloque la bandeja de silicona para hornear con borde en una bandeja metálica para hornear y déjela a un lado.
Colocar los cubos de pan en la bandeja de silicona y hornear durante 20 minutos, revolviendo cada 5 minutos, hasta que el pan esté tostado y firme. Dejar enfriar y bajar la temperatura del horno a 350F/180C.
En la sartén Daily Universal Cookware, derrita la mantequilla a fuego medio, añada la cebolla y el apio y cocine hasta que estén transparentes, unos 5 minutos. Añada la salvia y el ajo y cocine durante 1 ó 2 minutos más hasta que estén fragantes. Apague el fuego, añada el caldo de pollo y sazone al gusto.
En el bol Ultimate de 3,5 litros, añadir el pan de ajo tostado, la mezcla de caldo de pollo y mezclar hasta que esté completamente cubierto. Añada los huevos, el pollo y mezcle bien.
Colocar la mezcla en el molde para lasaña UltraPro y hornear, tapado, durante 30 minutos. Destape y continúe horneando durante 15 minutos más o hasta que se dore y se tueste la parte superior. Servir caliente.