Galletas de media luna rellenas

Galletas de media luna rellenas

Porciones

10 galletas

Tiempo de preparación

75 minutos

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • ½ taza de harina común
  • 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 3 cucharadas de azúcar granulado
  • ¼ cucharadita de bicarbonato sódico
  • ½ cucharadita de café soluble
  • Una pizca de sal
  • 2 cucharadas de aceite de coco virgen
  • 2 cucharadas de leche de almendras
  • 1 cucharada de sirope de arce puro
  • Azúcar en polvo para mojar

Direcciones

  1. Precalentar el horno a 325F/160C.
  2. En un bol mediano de Thatsa, mezclar la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el bicarbonato, el café y la sal.
  3. En una micro-jarra de 1 taza, combina el aceite de coco, la leche de almendras y el jarabe de arce. Verter en el bol Thatsa y mezclar hasta formar una masa consistente.
  4. Utilizando una cuchara de tamaño pequeño, saque las galletas y déles forma de media luna. Sumérgelas en azúcar en polvo y colócalas en una bandeja de silicona para hornear con borde.
  5. Congelar las galletas durante 10 minutos y hornear durante 8 minutos. Servir inmediatamente o guardar en un recipiente hermético hasta el momento de servir.

Vídeo de la receta