Tortilla a la francesa

Tortilla a la francesa

Porciones

1

Tiempo de preparación

7

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 2 huevos grandes
  • 1 ½ cucharadas de mantequilla sin sal, divididas
  • Una pizca de sal
  • Aderezos a elección, como queso rallado, cebollas verdes, etc.

Direcciones

  1. Añada los huevos al bol Thatsa Jr y utilice el batidor metálico para batirlos e incorporar el aire.
  2. Calienta la sartén Chef Series de 8 pulgadas a fuego medio y derrite 1 cucharada de mantequilla.
  3. Añadir los huevos, espolvorear sal por encima y utilizar la espátula de silicona para mezclar continuamente. Cuando los huevos estén medio cocidos, distribúyalos en una capa uniforme.
  4. Enrollar la tortilla empezando por una esquina y con cuidado hacia el lado opuesto. Añadir el resto de la mantequilla a la sartén y cubrir la tortilla con ella.
  5. Páselo a un plato, añada los ingredientes y sírvalo inmediatamente. 

Vídeo de la receta