Porciones
1 taza
Tiempo de cocción
20-25 minutos
Tiempo de preparación
15-30 minutos
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 1 cabeza de coliflor, enjuagada y sin hojas
- ¼ taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra
Direcciones
- Precalentar el horno a 425F/ 220C.
- Recortar las hojas, cortar el tallo y cortar la coliflor en ramilletes del tamaño de un bocado. Lávela bien, séquela y resérvela.
- En un bol mediano, mezcle bien el aceite de oliva, la mostaza de Dijon, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.
- Añada los ramilletes a la mezcla, ciérrela y agítela para cubrirlos. Coloque la bandeja de silicona con borde sobre una bandeja metálica y disponga la coliflor en una sola capa.
- Hornear durante 20-25 minutos o hasta que esté totalmente cocido y de color dorado. Decorar al gusto y servir caliente.