Porciones
n/a
Tiempo de cocción
8 minutos
Tiempo de preparación
15 minutos
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 1 libra de calabaza, con el cuello separado del bulbo
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 2 dientes de ajo picados
- 1/8 de taza de cebolla amarilla picada
- 2 cucharadas de agua
- ¼ de taza de nata líquida
- 2-3 cucharadas de queso parmesano
- ½ cucharadita de sal
- Una pizca de pimienta de cayena (en escamas o molida)
- 3-4 hojas de salvia
Direcciones
Espiralizar la calabaza
- Monte el accesorio Fusion Master Spiralizer con la cuchilla para fideos finos y la calabaza. Gire el mango hasta que esté completamente espiralizado.
Cocer los fideos
- En la sartén Chef Series 11in, derrite la mantequilla a fuego medio y añade los fideos de calabaza.
- Remover para cubrir, añadir 2 cucharadas de agua y tapar durante 5-7 minutos o hasta que los fideos estén completamente cocidos.
- Destape, haga un pozo en el centro y añada el ajo y la cebolla. Saltear durante 1 minuto, y mezclar bien con los fideos. Agregue la salvia, y mezcle para combinar.
Acaba con él
- Retirar del fuego y mezclar con la nata líquida, el parmesano, la sal y las escamas de pimienta roja.
- Servir inmediatamente.