Porciones
4
Tiempo de preparación
15
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 4 cucharadas de café soluble
- 4 cucharadas de azúcar granulado
- ¼ taza de agua caliente
- ½ taza de agua fría
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 2 tazas de yogur de vainilla
- ¼ taza de almendras fileteadas
Direcciones
- En la base de Whip N Mix Chef, coloque el café, el azúcar y el agua caliente. Ponga la manivela en marcha I durante unos 5 minutos o hasta que duplique su tamaño. Reservar.
- Ponga agua fría en una jarra para microondas de 1 taza y espolvoree la gelatina por encima. Caliéntala en el microondas durante 30 segundos hasta que se derrita por completo.
- Coloque el embudo en la tapa de Whip N Mix y añada lentamente la gelatina derretida mientras gira la manivela en la marcha I. Cambie a la marcha II y continúe girando la manivela durante 2-3 minutos más hasta que quede esponjoso y de color pálido.
- Repartir el yogur en 4 tazas de servir, añadir la mousse de café por encima y decorar con las almendras fileteadas. Servir inmediatamente.