Porciones
6 oz./175 g de pavo
Tiempo de cocción
2 hr,
Tiempo de preparación
Más de 60 años
El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- ½ cucharada de pimienta negra
- 1 cucharada de sal kosher gruesa
- ¼ de taza de aceite de oliva virgen extra
- 4,5-5,4 kg de pavo
Direcciones
Condimentar el pájaro
- Precalentar el horno a 350° F/175° C.
- Coloque el pavo en la base de la bandeja de asar UltraPro. Unte el ave con aceite de oliva y sazone generosamente con sal, pimienta y cualquier otra especia seca que desee.
Hornea el pavo y sirve
- Introducir en el horno y hornear durante 2-2½ horas o hasta que el pavo alcance una temperatura interna de 165° F/75° C y los jugos salgan claros.
- Dejar reposar 15 minutos antes de cortar.