Encurtidos clásicos

Encurtidos clásicos

Porciones

3 tazas

Tiempo de cocción

60 minutos

Tiempo de preparación

5 minutos

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 2 pepinos medianos, cortados por la mitad
  • 3 cucharadas de especias para encurtir
  • 1 ½ cucharadas de sal
  • ¾ de taza de vinagre blanco
  • 3 ½ tazas de agua caliente

Direcciones

  1. Arme la mandolina con la perilla circular puesta en 7 y la perilla triangular puesta en "bloqueo". Coloque una mitad de pepino en el protector de alimentos y deslice hacia abajo la mandolina para cortarlo. Repita con el resto del pepino.
  2. Colocar los pepinos en un bol mediano Thatsa. Añada las especias para encurtir, la sal y el vinagre. Añada el agua caliente y siga removiendo hasta que la sal se disuelva por completo.
  3. Transfiera los ingredientes y el líquido al recipiente Pick-A-Deli. Tapar y dejar enfriar en la nevera hasta 1 hora antes de servir. Refrigere hasta 7 días.

Vídeo de la receta