Lasaña clásica

Lasaña clásica

Porciones

12

Tiempo de cocción

75

Creador:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 1 lb. de fideos para lasaña
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1.25 lb/455g de carne molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 25 oz. de salsa para marinar (como tomate albahaca, ajos asados, etc.)
  • ½ taza de agua
  • 2-8 oz de queso Mozzarella en rebanadas
  • 4 tazas de queso Cheddar rallado
  • 8 oz de queso crema, ablandado (opcional)
  • ½ taza de queso parmesano rallado

Instrucciones

  1. Coloque los fideos de lasaña en el Hervidor de Pasta para Microondasañade agua hasta la línea de llenado máximo y cocínalos en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos. Verifica su cocción, escúrrelos y reserva.
  2. Pon el sartén a fuego medio y añade aceite. Agrega la cebolla, el ajo y cocínalos durante 3-5 minutos. Añade la carne molida y mezcla bien. Cocina la carne hasta obtener un tono dorado. Añade la salsa para marinar. Añade agua en el frasco de la salsa, coloca su tapa y agita el frasco, luego vierte el agua en el sartén y revuelve con la carne. Sazona al gusto y cocina por otros 5 minutos o hasta que espese.
  3. Precalienta el horno a 350°F/180°C.
  4. En la base del Molde UltraPro para Lasaña de 3.5 cuartos/3.3 Lextiende una capa fina de salsa de carne. Coloca cuatro fideos de lasaña a lo largo, uno encima del otro. A continuación, extiende una capa de salsa de carne, seguida de una capa de queso mozzarella en rebanadas. Si lo usas, pon encima la mitad de la crema de queso y luego extiende 1 ½ tazas de queso rallado en una sola capa.
  5. Repite el cuarto paso, reservando aproximadamente ½ taza de salsa de carne.
  6. Añade la salsa de carne restante encima de los fideos, luego cubre con el resto del queso rallado y el queso Parmesano.
  7. Tapa y hornea durante 15 minutos, luego destapa y hornea 15 minutos más. Deja enfriar un poco y sirve caliente.

Vídeo de la receta