Instrucciones

1. Enjuague el arroz hasta que el agua salga clara y, a continuación, colóquelo en un cuenco con dos tazas de agua y canela en rama. Cúbralo y refrigérelo durante al menos 4 horas.
2. Vierta con cuidado la mitad del arroz y el agua en la base de la picadora Supersonic Chopper equipada con el accesorio de cuchillas. Vuelva a colocar la tapa y tire del cable durante 30 segundos. Cuele la mezcla directamente en la Jarra Classic Sheer. Repita el proceso con el arroz y el agua restantes y, a continuación, deseche el arroz.
3. Añada a la jarra la leche evaporada, la leche condensada, el agua filtrada, la vainilla, el azúcar y la sal. Mezcle bien para combinar. Tápelo y refrigérelo hasta el momento de servir. Servir con hielo y decorar con canela molida o canela en rama.