Porciones
4
Tiempo de cocción
28
Tiempo de Preparación
20
Creador:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 450 g de carne picada de pavo o pollo
- ⅓ taza de pesto, más para cubrir (~80 ml)
- ½ taza de panko (~50 g)
- Sal y pimienta al gusto
- 4 lonchas de mozzarella fresca (aprox. 30 g)
Para servir
- 1 tomate reliquia mediano (en rodajas)
- 4 panecillos de hamburguesa o de chapata
- Glaseado balsámico
- En el bol Fix 'N Mix Bowl, mezcle el pavo o pollo picado, el pesto, el panko, la sal y la pimienta.
- Divida la mezcla en 4 porciones iguales y forme hamburguesas con la prensa para hamburguesas.
- Calentar la Plancha Chef Series II 12 a fuego medio, añadiendo una pequeña cantidad de aceite si es necesario. Cocina las hamburguesas durante 5-6 min. Voltea las hamburguesas y cocina durante 5-6 min. o hasta que las hamburguesas alcancen una temperatura interna de 165°F/74°C. Cubre cada hamburguesa con una loncha de queso.
- Retire las hamburguesas de la sartén y déjelas reposar de 5 a 10 minutos antes de servirlas.
- Colocar las hamburguesas en panes de hamburguesa, cubrir con una rodaja de tomate, rociar con glaseado balsámico y servir con pesto adicional.