Bocados de calabacín

8 Ingredientes
15 min

Directions

1

Precalienta el horno

Precalienta el horno a 400° F/205° C. Coloca la Bandeja de Silicona para Hornear con Borde sobre una hoja de hornear y ponla a un lado.

2

Ralla

Con el Rallador SpeedyMando®, asegura el guiador de alimentos en el cuerpo y colócala encima de un tazón mediano. Coloca un trozo de calabacín en el guiador de alimentos, coloque el accesorio prensador en la parte superior y ralla. Repite el procedimiento con el resto de los calabacines. Si es necesario, repite con el queso parmesano.

3

Quita la humedad

Coloca el calabacín en una toalla de microfibra limpia y gírala para escurrir el exceso de humedad. Necesitarás 1 taza de calabacín rallado y escurrido.

4

Mezcla

Transfiere el calabacín rallado y el queso parmesano al tazón y agrega los ingredientes restantes. Mezcla todo bien.

5

Hornea

Con una cda. haz la mezcla en una bolitas y colócala en una Bandeja de Silicona para Hornear con Borde. Hornea 15 minutos o hasta que se doren.

Ingredientes

Rinde:

5

Porción:

3 bocados
2 calabacines cortados en trozos de 2"/5 cm
½ taza Queso parmesano rallado
1 huevo grande
½ taza pan molido
2 dientes de ajo picados
1 cebollas verdes picadas
½ cdta. sal
¼ de cdta. pimienta negra