Cazuela de batatas

Cazuela de batatas

Tiempo de cocción

10

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 1 kg de boniatos, pelados y cortados en cuartos
  • 2½ tazas de agua
  • 6 dientes
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ½ taza de jarabe de arce puro
  • ¾ de taza de nueces picadas
  • ½ cucharadita de canela (opcional)

Direcciones

Mezclar los ingredientes

  1. En la base de la olla a presión para microondas, coloque las batatas, el agua y los clavos de olor. Tapa y asegúrate de bloquearla.

Cocinero

  1. Calentar en el microondas a alta potencia durante 10 minutos. Al final del tiempo de cocción, dejar enfriar durante 5 minutos.

Terminar el plato

  1. Cuele los boniatos, retire los clavos de olor y vuelva a ponerlos en la base de la olla a presión. Añada la sal, el jarabe de arce y revuelva para cubrirlos. Cubra con nueces y, si lo desea, con canela.
  2. Servir inmediatamente.