Brownies de batata/camote

En un tazón mediano, coloca el puré de batata/camote, azúcar, aceite, huevo y extracto de vainilla. Mezcla todo bien. Añade la harina y el polvo de chocolate. Revuelve hasta que todo esté bien mezclado. Añade ⅔ de la barra de chocolate picada. Vierte la mezcla en el Molde de Silicona Rectangular y unta encima para obtener una capa pareja. Espolvorea los pedazos de chocolate restantes por encima.

Continúa cocinando al 80 % de potencia por 5 o 6 minutos o hasta que al insertar un palillo en el medio salga limpio. Déjalo enfriar un poco, corta en cuadritos con una espátula y sirve.