El autor:
Recetas de Tupperware
Ingredientes
- 1½ tazas de fresas cortadas en rodajas
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- cáscara y zumo de 1 limón
- 1 taza de harina de uso general
- ½ taza de azúcar granulado
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- ½ cucharadita de sal
Direcciones
Precalentar el horno
- Precalentar el horno a 350°F/ 180°C
- Coloque el molde de silicona para magdalenas en una bandeja metálica para hornear y reserve.
Mezclar los ingredientes
- Coloque las fresas en la picadora SuperSonic Tall con el accesorio de cuchilla y tire del cable para hacerlas puré. Añada el aceite, el zumo de limón y la ralladura.
- En un tazón mediano, combine los ingredientes restantes y mezcle bien. Vierta los ingredientes húmedos en los secos y bata hasta que se combinen.
Hornear y servir
- Divida la masa uniformemente en las cavidades del molde de silicona para magdalenas y hornee durante 15-18 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Servir tal cual o decorar con el glaseado que se desee.