Huevos endiablados con chorizo

Huevos endiablados con chorizo

El autor:

Recetas de Tupperware

Ingredientes

  • 6 huevos duros
  • ¼ de taza de mayonesa
  • 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
  • 2 oz. de chorizo, cocido y cortado en dados
  • 1 cucharadita de cilantro seco
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ¼ cucharadita de chile en polvo
  • 1 lima, zumo de
  • al gusto sal y pimienta

Direcciones

Mezclar los ingredientes

  1. En la base de la picadora SuperSonic Tall coloque las yemas de huevo, la mayonesa, la mostaza, el chorizo, el cilantro, el comino, el chile en polvo y el zumo de lima. Vuelva a colocar la tapa y tire de la cuerda hasta que esté suave y bien combinado. Sazone al gusto.

Servir con una cuchara

  1. Vierta la mezcla de yemas de huevo en la cavidad de la clara. Repita la operación hasta rellenar todos los huevos. Adornar al gusto y servir inmediatamente.